イベント情報
見る
買う
食べる
くつろぐ
知る
使う
遊ぶ
行く

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< September 2018 >>

selected entries

categories

archives

本日「たこ」大漁。

0

    ご覧下さい、こちらの「たこ」!

    まだ生きちょるけぇ動いちょる。

    周南のたこは足が太くて身が軟らかいのが売り!

    生のまま冷凍すれば、解凍した時に塩でもまなくても

    カンタンに「ヌメタリ」がとれるのでオススメ!

     

    1、足2本ずつにして生のまま冷凍しておく

    2、必要な時に解凍する

    3、ヌメタリをさっと洗い流す

    4、沸騰したお湯に入れる

    5、再度沸騰したらひきあげる

    6、水をかけたりしないでそのままさます

     

    茹でたてのあったかいタコって

    最高においしいんですよー!!!

    (熱いから切るとき注意)

    ちょっと足の先っぽだけ…のつもりが

    台所のつまみ食いで全部なくなっちゃうー!

     

    タコは値上がりが予想されます。

    お盆のごちそう用に今のうちにいかがでしょう??

    おいしい地だこはソレーネ周南で!

    まっちょるよ〜!!


    コメント
    コメントする